OISHINBO 7. Izakayas
VOLUMEN DEDICADO A LAS TABERNAS JAPONESAS: ¡LAS IZAKAYAS!
Las izakayas, o bares de tapas japonesas, son un elemento imprescindible en su cultura, lugares donde relajarse, charlar con los amigos o compañeros de trabajo ante platos sabrosos y sin pretensiones. En estos locales, normalmente sencillos, lo que prima es la familiaridad y los buenos ingredientes, por lo que investigarlos es todo un placer.
- Editorial: Norma |
- Páxinas: 256 |
- Dimensións: 145x210 |
- Idioma: castelán |
- ISBN: 978-84-679-2442-8 |