Horario de verán: De luns a venres de 10:30 a 14:00 h e de 16:00 a 19:00 h. Sábados e domingos pechada. Contacto: [email protected] / 981 560 250

Casanovas anguera, Marc

No soy uno de los vuestros

La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro.

Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.
  • Editorial: Pepitas de Calabaza |
  • Páxinas: 256 |
  • Dimensións: 145x210 |
  • Idioma: castelán |
  • Tradución: De Costa, Rita |
  • ISBN: 978-84-18998-72-0 |