Arte y ciencia en el Barroco español explora las intersecciones entre dos capítulos fundamentales de la historia de la Edad Moderna: el desarrollo de los saberes científicos a lo largo de los siglos XVI y XVII y el despliegue de la cultura del Barroco.

En este libro se examinan varios ámbitos de la cultura artística y científica del Seiscientos español: el coleccionismo, la historia natural y las artes visuales, especialmente la pintura. Entre sus temas se incluyen el papel de las imágenes en la creación y difusión de conocimiento; la relevancia de los gabinetes de curiosidades y las colecciones artísticas; los cuadros de naturalezas muertas y vanitas y su relación con el mundo de la ciencia; y la interpretación de la naturaleza de Asia y las Américas en clave simbólica y religiosa.